iOSアプリの公開停止の方法が意外と分かり難かったので備忘録として残しておきます。
まずiTunes Connectにログインし、Manage Your Appsから該当のアプリを開きます。
Rights and Pricingをクリックします。
設定下部にあるSpecific Storesリンクをクリックします。
Deselect Allをクリックして全てのチェックを外し、Saveします。
「Your app status is Developer Removed From Sale」というメールが届き、手続きが完了します。